Association between eating habits, body mass index, cardiorespiratory fitness, and cardiometabolic risk factors in children

Conclusions The relationship between eating habits and cardiometabolic risk factors in children is dependent on cardiorespiratory fitness and body mass index. Thus, our findings suggest a multivariate relationship between these factors.RESUMO Objetivo Verificar as rela ções multivariadas entre hábitos alimentares, aptidão cardiorrespiratória, índice de massa corporal e fatores de risco cardiometabólico em crianças. Métodos Trata-se de um estudo de corte transversal, desenvolvido com 60 crianças em uma escola pública, de ensino fundamental. Os hábitos alimentares foram avaliados por meio do Inquérito de Frequência Alimentar, peso, estatura e aptidão cardiorrespiratória, avaliados de acordo com o protocolo do Projeto Esporte Brasil. Ainda, foram avaliadas as variáveis lipoproteína de alta densidade, lipoproteína de baixa densidade, glicose, insulina, proteína C-reativa, adiponectina, leptina, pressão arterial diastólica e sistólica. Para a análise de dados, utilizou-se estatística descritiva e, para a análise das relações diretas e indiretas, equações de estimativa generalizadas, em uma modelagem de análise multivariada co m diversos desfechos simultâneos. Resultados Verifica-se que os hábitos alimentares e a aptidão cardiorrespiratória explicam o índice de massa corporal em 20%. Os fatores de risco cardiometabólico são explicados pelas relações entre hábitos alimentares, aptidão cardiorrespiratória e ín dice de massa corporal, de...
Source: Revista de Nutricao - Category: Nutrition Source Type: research