Vitamin C decreases the obesogenic and hyperglycemic effect of invert sugar in prediabetic rats

Conclusion: Vitamin C has anti-obesogenic and glycemia-lowering effects in Wistar rats, which might be promising to prediabetics. Future studies are needed to understand the anti-obesogenic and anti-hyperglycemic mechanisms of vitamin C in prediabetes.RESUMO Objetivo: Avaliar o efeito da vitamina C na preven ção da obesidade e da hiperglicemia, em ratos Wistar tratados com sobrecarga de açúcar invertido, para induzir o estágio de pré-diabetes. Métodos: Ratos Wistar machos (100 dias de vida e peso médio de 336,58±23,43g) foram distribuídos aleatoriamente nos grupos: (1) controle água; (2) con trole açúcar invertido, recebendo 32% de açúcar invertido diluído em água; (3) controle vitamina C, recebendo vitamina C (60mg/L) diluído em água e, (4) açúcar invertido+vitamina C, tratados com vitamina C e açúcar invertido diluídos em água. Todos os animais receberam ração e água ad libitum, sendo tratados por 17 semanas. O estágio de pré-diabetes foi avaliado considerando-se obesidade (índice de massa corporal e quantidade de gordura peritoneal) e tolerância à glicose diminuída (Teste de Tolerância à Glicose Intraperitoneal, expresso pela área sob a curva) . Resul tados: Os grupos vitamina C e açúcar invertido + vitamina C apresentaram redução significativa do peso (p=0,035) e da gordura visceral (p<0,001) em rela ção ao grupo açúcar invertido. Consequentemente, verificou-se uma diminuição do índice de massa corporal dos grupos vita...
Source: Revista de Nutricao - Category: Nutrition Source Type: research